辣椒開花結(jié)椒后如果氮肥供應(yīng)過量，磷鉀肥供應(yīng)不足，就會出現(xiàn)瘋長徒長現(xiàn)象，只長莖葉，不長花蕾，抗病抗蟲能力明顯下降，容易受根腐病、枯萎病、炭疽病、葉斑病、疫病、銹病、根結(jié)線蟲，病毒病、紅蜘蛛、蚜蟲等病蟲為害，造成爛根死苗和束頂卷葉，縮短開花結(jié)椒期，造成減產(chǎn)失收。所以，在辣椒開花結(jié)椒期間，要適當(dāng)控制氮肥的施用量，同時增加磷鉀肥的施用量，才能保證連續(xù)開花結(jié)椒，延長采收期，提高產(chǎn)量。

        具體做法：在辣椒開花結(jié)椒期間，每采收一批辣椒，就要施一次肥，每次每畝施氮磷鉀（20－20－20）水溶性肥料15～20公斤、磷酸二氫鉀25～30公斤，兌清水或沼液或漚制腐熟的人畜糞水50～60倍后，均勻淋施在辣椒植株根部周圍的土壤中。另外，還要每7～10天葉面噴灑一次800倍星朋磷鉀一號、800倍腐植酸活性液肥混合液，或300倍磷酸二氫鉀、600倍氨基酸活性液肥混合液，均勻噴濕所有的葉片，以開始有水珠往下滴為宜。特別注意，在辣椒開花結(jié)椒期間，不要在根部單施純氮肥如尿素、碳酸氫銨、農(nóng)用硝酸銨、硫酸銨、氯化銨等，也不要用單一氮肥如尿素做葉面肥，以免氮肥供應(yīng)過量。